Nos produits dérivés de dattes sont conçus pour répondre aux besoins de l’industrie alimentaire, diététique et cosmétique, offrant des alternatives naturelles et nutritives aux ingrédients traditionnels.
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Sirop de dattes : un édulcorant naturel et sain, idéal pour remplacer le sucre raffiné dans les boissons, pâtisseries et préparations culinaires.
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Pâte de dattes : parfaite pour la confiserie, la boulangerie ou comme ingrédient de recettes sucrées et énergétiques.
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Dattes dénoyautées Catégorie 3 : adaptées aux transformations industrielles ou à la production d’ingrédients dérivés.
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Rebuts de dattes & dattes très sèches : valorisés pour l’alimentation animale ou la transformation en produits secondaires.
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Poudre de dattes : édulcorant naturel, riche en fibres et minéraux, utilisable dans la pâtisserie, les boissons ou les compléments alimentaires.
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Noyaux de dattes : récupérés et valorisés pour la production d’huile, de biomasse ou d’autres applications industrielles.
Chaque produit est issu de dattes sélectionnées avec soin, transformées et conditionnées selon des standards rigoureux pour préserver leurs qualités nutritionnelles, gustatives et biologiques, répondant aux exigences des marchés locaux et internationaux.